笔趣阁 > 都市小说 > 人生美味分享官 > 036.炸串

  酒足饭饱,秦修远和马文雅自然驾车回家。秦映渔这两天被张婉拴住住到了她那边,所以倒是不用再着急赶路回家。

  “怎么样,待遇不比你差吧?”

  吴清想起之前与秦映渔一起和父母吃饭的场景,忍不住嘚瑟道。

  “就那么回事吧~”

  秦映渔见他又开始小孩心性也忍不住和他逗起闷子。

  “什么叫就那么回事?我这分明是不比你差!”

  之前和吴继庭赵念杉吃饭,吴清感觉自己还不如上菜的服务员有存在感。

  一顿饭下来,吴继庭满意这个准儿媳的温婉大气,赵念杉则恨不得拉住秦映渔喊一声“英果类我”

  “衫姨从小就是我们的偶像,敢爱敢恨大方有据,我像她一些也不是什么问题吧?”

  见吴清不服气,秦映渔给他分析起来。

  “吴叔也是书香门第家庭出身,虽然没做这方面的工作,但底子还是有的。我上大学时看了多少书你又不是不知道,这一点你也没话说吧?”

  “那我今天也不差的好吧?知道秦叔和文雅阿姨的一些渊源,我特意选了景南春。你也不是没看到,你爸对我多满意,恨不得明天我就跟你领证去了。”

  “滚”

  秦映渔恼羞成怒,追着吴清乱揍起来。

  …

  两个人在路上晃悠半个多小时,看到一个在卖炸串的门脸儿。

  “吃这个!”

  秦映渔两眼放光,指了指那边的摊子。

  鸡肉,鱿鱼,腰子,土豆。

  好几样常见的炸串食材全都在列。

  “还吃啊?”

  感觉到最后那口松鼠鱼还哽在喉咙,吴清实在是有些吃不动了。

  “你不吃我吃嘛。”

  秦映渔兴趣极大,刚吃饱饭没多久她就又有点饿了。

  嘬着刚打出来的快乐肥宅水,吴清觉得自己感受不到秦映渔的快乐。

  从小赵念杉就吓唬他,不让他在外面吃这些东西,说外面这种小摊卖的东西都是什么老鼠肉和猫肉做得,不光不干净吃了还可能得病死亡。

  而他自己也是在上中学后他和几个同学在学校门口的小摊吃了一次铁板烧发现了一块带毛的骨头肉后,基本放弃了对这种野外小摊的兴趣。

  “你偶像说,这玩意都是猫肉和老鼠肉做得。”

  秦映渔点的正开心,吴清开始给她泼冷水。

  “...”

  她又像看傻子似的看着我!吴清看出了秦映渔眼神里深藏的意味。

  “真的,从小你偶像就不让我吃这种东西,尤其是晚上出摊儿的。”

  吴清又找补了一句。

  “衫姨是骗你的…”秦映渔有些好笑,不知道赵念杉从小给吴清灌输了什么东西。“小时候是衫姨怕你吃了这些东西不吃饭长不高才这么说的。”

  秦映渔踮起脚尖拍了拍比自己高一些的吴清,傻笑着说道。

  “虽然卫生情况可能确实差一些,但现在基本不会出现衫姨说的那种情况了,机器加工的成本要比那些低多了。”

  “哦…”

  吴清有些郁闷,他觉得自己错过了好多的美味。

  “饭店里就一定干净吗?现在爆出了多少餐厅的后厨有重大问题?相对来说,这种门脸儿的小店也不见得会比他们差到那里去吧?”

  秦映渔拿起一串刚炸好的鸡肉,放在吴清嘴边诱惑。

  “尝一口,就尝一口。你以前不是也去胡同里家楼下的烤串脏摊儿吗?”

  那能一样吗?人家都开了多少年了,而且还是在客人面前现穿现烤的。吴清想反驳她。

  但刚一张口,鸡肉串就被塞进了嘴中。

  入口的第一感觉是脆,然后是油香混着酱香。

  再一撕咬,外壳破碎,多汁的鸡肉还保留着滑嫩的口感。

  “嗯,应该是腌了一下。”吴清口直不清的说道。

  “吃吧吃吧,不干不净吃了没病。”秦映渔如同小恶魔般在他耳边说着。

  …

  经营小店的应该是对母子。

  四十多岁的中年人光着膀子穿着围裙在炸锅旁操作。

  满头银发的老奶奶负责给炸好的小串刷酱撒料。

  “小伙子,味道还可以吧?”

  这会儿的客人只有他们两个人,老奶奶把剩下的炸串放到秦映渔面前的盘中后,坐到了门口的小竹凳上。

  吴清被秦映渔投喂了两串鸡肉一串土豆后实在是吃不动了,就站在一盘看着秦映渔专心对付着盘中的炸串。

  “奶奶,挺好吃的,尤其是鸡肉串。”

  吴清没想到这家小店还真有技术。

  “老太婆自问从不做亏心事,无论是做人还是开店,都要对得起良心。”

  之前两个人的对话应该是被老奶奶听到了,吴清有些尴尬。

  “店大不大不重要,就像闺女说的,大的店就一定会保证没有问题吗?一切还是要看开店的人才行。”

  老奶奶用实际行动告诉了吴清,无论是做什么都要对的起自己的良心。

  “受教了。”

  吴清给老奶奶鞠了一躬。

  “哎,就是闲聊两句,正好那些经常来吃的孩子们还没到点下班,现在还不算忙。”

  话正说着,一些上班族打扮的年轻男女,三三两两朝着这边走来。

  “奶奶,我要吃肉!”

  “嬢嬢,炸几串鸡胗呢!”

  “陈叔!我昨天没吃到茄子今天有没有?”

  还未凑近,他们的声音就已经传来。

  和秦映渔安静的给这些饥肠辘辘的人们让了位置,吴清和秦映渔举着炸串站到一旁。

  “不求做到广南居那样,只要能达到老奶奶他们这样,我就满足了。”

  和蔼的奶奶,寡言的中年,欢乐的食客,这样的画面在吴清心底留下了重重的一笔。

  …

  这家的炸串确实好吃。

  第二天晚上,秦映渔接上又加班了的张婉,开车径直来到了这里。

  “闺女,又来了啊?”

  老奶奶看到举着相机的秦映渔认出了她,只不过昨天和他一起来的男孩变成了女孩。

  “奶奶,您家的炸串真的好吃,今天拉着朋友一起来了。另外,我是个美食up主,想记录一下,把我吃到的美食分享给大家,您不介意吧?”

  今天带了相机,秦映渔有些不确定是否能够拍摄。

  “阿婆主是什么?老太婆不懂,但你想拍就拍没关系,没什么见不得人的。”

  老奶奶十分敞亮,同意了秦映渔的拍摄请求。

  “晚好,我是鱼。”

  见老奶奶同意,秦映渔打开相机做了开场。

  “今天和姐们一起来吃一家炸串。是昨天和狗子闲逛时看到的。”

  被弹幕带歪的秦映渔也开始称呼起吴清狗子。

  “各种类型的串,有荤有素还有机打和玻璃瓶的可乐,不知道你们有没有想起童年里那诱人的味道呢?”

  镜头给到食材展示区,各类串品干干净净的整齐码放。

  “昨天是吃完饭来的,吃的不是很爽。所以今天我特意没吃饭,就是希望在这里能够大干一场!”

  “这里唯一的遗憾是店面太小没有桌子,一般只能站在吃。”

  “不过还好,我恰好带了。”

  秦映渔举着相机来到后备箱,从里面取出一个便携式的小桌和两个马扎。

  “我们一起去点菜吧!gogogo!”

  张婉算是第一次看到秦映渔的录制现场,比起正常生活中的秦映渔,拍摄时的她又是另一番的状态。

  “你每次都这么录吗?”

  怕打扰到秦映渔,张婉的声音并不大。

  “没事的,到时候我会剪辑出去。”

  秦映渔让张婉不用这么小心。

  “感觉一个视频下来,要保持你这种状态也挺难的。”

  感受了一下秦映渔录制的状态,张婉觉得自己是把握不住的。

  “也还好啦,有好吃的就很开心啊。”

  “你牛”

  …

  炸串做的很快,不一会就出锅了。

  端到自带的小桌上,秦映渔满脸虔诚的看着眼前堆成山的炸串,不停的吞咽着口水。

  “看着是好吃啊,闻着也很香。”加班到现在没吃饭的张婉也有些禁不住诱惑了。“能吃了不?”

  “马上!”秦映渔架好相机摆好灯光,让张婉稍安勿躁。

  “halo,我们的炸串已经上来了。”

  秦映渔正说着,中年老板拿着几瓶玻璃瓶的可乐雪碧走到她们旁边。

  “给,请你们喝的。”

  咔咔几下,老板就把手里的饮料打开放到了桌上。

  “谢谢老板”秦映渔赶忙道谢。

  “这个是老板请的,玻璃瓶的可乐。”她又拿起可乐对着镜头展示,“冰冰的,玻璃瓶的手感真的很好,不知道大家有多少年没有喝过玻璃瓶的可乐?”

  “先吃一串茄子”

  她示意张婉可以开动了。

  “昨天看到一个小哥点了5串茄子,可惜当时吃不动了,今天来了以后我们也点了几串。”

  茄子的外壳很薄,里面也不算油多,在秘制酱料的中和下并不会感觉过于油腻。

  “茄子很好吃,怪不得昨天那个小哥一个人点了5串。”

  “嗯嗯。”

  镜头对面的张婉已经没空说话了,上次吃到这种惊艳的炸串还是和秦映渔一起上中学的时候。

  “鸡肉串非常推荐,狗子昨天都吃了两串。里面一点都不柴,一咬还能流出肉汁。”

  每吃一串,秦映渔都会点评一下它的特点,并告诉观众她的感受。

  一个边吃边说,一个专心吃,很快这一盘堆成山的炸串就被两个人消灭干净。

  喝下最后一口可乐,镜头内外的两个人同时打了一个嗝。

  数了数各自的签子,秦映渔对着镜头笑道,“闺蜜的战斗力不太行,才吃了三分之一,剩下的都是我的。”

  她有些骄傲的介绍着战绩。

  “今天的视频呢,差不多就要结束了,反正我是很推荐住在这附近的朋友来的。各种炸串,还有机打和玻璃瓶的可乐,很能让你找到童年的感觉。另外店里的大叔和老奶奶也非常和蔼,有一种邻家的感觉。不过大家来的时候记得不要太过于打扰到人家哦,那么我们下期再见~”

  看着好姐妹利落的结束了拍摄,张婉忍不住又称赞了她一句。

  “秦映渔,你牛,不愧是我姐们~”

  “切~知道吗?如果我升天了,我一定带着你~”

  “嗯?什么意思?”

  血液涌向胃部,张婉的大脑已经停止转动。

  “没什么~回家吧~”

  ...